GreenTech-BG

Българският сайт за зелени технологии

Игра на рулетка с гените

October 19, 2012

Когато Съединените щати игнорират предупрежденията на собствените си учени и изследователи и разрешават използването на генно-модифицирани храни да навлезат в хранителната верига и околната среда, те правят безпрецедентен залог със здравето на всички настоящщи и бъдещи поколения чрез една технология в ембрионален стадий. Две десетилетия по-късно лекарите и учените наблюдават една ужасяваща тенденция. Всички сериозни здравословни проблеми при лабораторните животни, добитъка и домашните любимци, които са хранени с ГМО-храни сега застрашително се увеличават сред населението на страната. И когато ГМО-храните се премахнат от тяхната диета, здравето им значително се подобрява.
Read the rest of this entry »

Теми: безопасност на храните, ГМО, здраве

EUROACTIV:Радиационният риск от Фукушима вече не е пренебрежим

April 12, 2011

Euroactiv предупреждава, че рисковете, свързани със замърсяването с Йод-131 в Европа вече не са пренебрежими.  В отговор на множество запитвания от граждани, френската организация CRIIRAD (Комисия за изследвания и за независима информация върху радиоактивността) е изготвила пакет с препоръки относно намаляване на рисковете. Документът е публикуван на 7-ми април и препоръчва уязвими лица като бременни, кърмещи жени и деца да не консумират дъждовна вода, едролистни зеленчуци, както и прясно мляко и свежо сирене.
Read the rest of this entry »

Теми: безопасност на храните, радиоактивни продукти

Свежа доставка на плодове без химикали

February 20, 2010

Една иновативна идея за доставка на плодове и зеленчуци до консуматорите без използването на химикали, вредни за здравето, привлече вниманието ни.

Устройството се прикрепва към дръжката на плода/зеленчука веднага след нейното отрязване и започва да доставя хранителни вещества до момента, в който свежата стока достигне до потребителя.
Read the rest of this entry »

Теми: безопасност на храните, биополимери, иновативни идеи

Супа против хлебарки? Не, благодаря!

January 31, 2010


Когато става дума за генно-модифицирани организми обикновените хора са подведени да си мислят, че става въпрос за една модерна технология, която ще допринесе за намаляване на страданието и глада в света. Подведени от малкото си или почти никакви знания в областта на генетиката, много хора, които се считат за модерни, са склонни да вярват, че това е едно от поредните завоевания на човечеството, родено от хуманизъм в най-чиста форма и научно дръзновение. И вярват, че биотехнолозите знаят какво правят.
Read the rest of this entry »

Теми: безопасност на храните, ГМО

World According to Monsanto

January 20, 2010

„World According to Monsanto“ е документален филм на френската телевизия „Арте“, с режисьор Marie-Monique Robin. Това е филм, който трябва да бъде видян, особено сега, когато предстои гласуване на второ четене на промените в закона за ГМО. Това е безспорно една от най-зловещите теми на новото време.
Изгледайте филма, заслужава си!
Read the rest of this entry »

Теми: безопасност на храните, биоразнообразие, ГМО

ГМО опасността е потвърдена отново

January 16, 2010

Нов доклад, публикуван през декември 2009 в International Journal of Biological Sciences потвърждава, че генетично модифицирана царевица предизвиква ракови заболявания и уврежда основни органи при бозайниците. В изследването са използвани три сорта генномодифицирана царевица на Monsanto.
Read the rest of this entry »

Теми: безопасност на храните, ГМО, Екология

Отново за ГМО по света и у нас

November 9, 2009

0000003472_w480

Генномодифицирани храни и напитки се предлагат у нас под прикритие. Десетки видове тестени, месни и шоколадови изделия, както и бира, кисело мляко, олио, синьо сирене и хляб, които съдържат генномодифицирани организми, няма как да се разпознаят, защото на опаковките липсва задължителната информация, че те са рожби на лабораторни експерименти. Констатацията е направена след анализ на различни видове храни в страната, сочи заключение на Националния център за опазване на общественото здраве и Министерство на здравеопазването.
Read the rest of this entry »

Теми: безопасност на храните, биоразнообразие, ГМО, Екология

Млечни продукти с добавен меламин са причина за нечуван скандал

September 24, 2008

Нечуван скандал се разрази в Китай във връзка с продажба на млечни продукти, сред които и бебешки млека, в които е добавен меламин като пълнител, с цел да бъдат манипулирани пробите за протеиново съдържание.

Read the rest of this entry »

Теми: бебешки храни, безопасност на храните, меламин, хранителни добавки