Повече от 1 милион европейци искат мораториум за ГМО

Неотдавна Европейската комисия одобри отглеждането на ГМО култури на територията на ЕС за пръв път от 12 години насам. С това тя постави печалбите на ГМО-лобито над интересите на гражданите си. 60% от европейците са убедени, че е нужна повече информация, преди да се разреши отглеждането на култури, които могат да застрашат здравето на хората и представляват заплаха за околната среда.
Read the rest of this entry »

Храни, които стимулират имунната система

Кои храни спомагат за засилване на имунната система? Ето един кратък списък, който ще ви бъде особено полезен за да оптимизирате диетата си, така че по-рядко да тичате до аптеката или към личния си лекар.

МИДИ

Мидите са богати на селен, с което помагат на организма да синтезира специфични протеини – cytokines – които служат като щит срещу заболяванията.
Read the rest of this entry »

ГМО-храните са опасни за репродуктивното здраве

На 11 ноември Австрийското правителство публикува резултатите от изследвания, доказващи безспорно неблагоприятното въздействие на генно-модифицираните храни върху репродуктивната система.

Dr Jurgen Zentek, професор по ветеринарна медицина към Виенския Университет, е водещ на екипа. Били са изследвани две групи мишки – едната хранена с нормална храна и другата група, хранена с 33 % генно-модифицирана царевица – хибрид на Monsanto MON 810 и друг сорт, и нормална хранителна смес.
Read the rest of this entry »

Хранителна пирамида за балансираното хранене

По въпросите за правилното хранене са изписани тонове хартия. Особено популярна е т.нар. хранителната пирамида. Дизайнерът Li Jianye е създал един продукт, с който да помогне на всички фенове на тази концепция, които срещат трудности да я прилагат на практика в ежедневното си меню.
Read the rest of this entry »